Lernen Sie das Mangosteen Catering Team näher kennen
Anlässe werden geplant und organisiert, aber eigentlich stehen und fallen sie mit den Menschen, die sie durchführen.
Unser Mangosteen Team ist eine eingespielte Mannschaft. Köche, Kellner und Wegbereiter verstehen sich blind und harmonieren auch in hektischen Situationen. Unsere Teammitglieder bestechen durch Individualität, aber vor allem durch das gemeinsame Streben nach tadellosem Service, unvergesslichen Gaumenfreuden und dem glücklichen Lächeln der Gäste.
Die Küchenkünstler
Das Küchen-Team wird von Marc Wolfensberger –Küchenchef des Zürich Marriott Hotels– geleitet. Er ist ein kreativer Kopf mit Händchen und Gaumen für das Besondere. Lassen Sie sich und Ihre Gäste von seinen Kreationen verzaubern…
Die Plateau-Jongleure
Die charmante Servicebrigade wird von Kia Ghassemzadeh koordiniert. Kellnerinnen und Kellner begeistern mit Professionalität, der nötigen Ruhe auch in hektischen Momenten und einem immerwährenden Lächeln auf den Lippen.
Lassen Sie sich, Ihre Gäste und die Speisen vom Mangosteen Team auf Händen tragen…
Die Wegbereiter
Um Kochen zu können muss man Töpfe haben. Um Servieren zu können Wege, die man beschreiten kann. Unsere Logistiker und Helfer hinter den Kulissen bauen das Fundament für jede Veranstaltung auf. Mit Know-How, Einsatz und immer einer Lösung in der Tasche, ebnen sie den Weg für eine gelungene Veranstaltung.
Ihre Gastgeberin
„Live at Sunset“ 2005 war nicht nur für Mangosteen Catering ein besonderes Ereignis –auch für mich.
Ich arbeitete damals als Praktikantin der Hotelfachschule Luzern im Zürich Marriott Hotel und hatte die Möglichkeit bei der Planung des Sunset Restaurants by Mangosteen und natürlich vor Ort, mitzuwirken.
Ich war begeistert von der Leidenschaft und dem Engagement des Mangosteen Teams. Diese Liebe zum Detail gepaart mit nach Perfektion strebender Gastronomie hatte es mir angetan…
Heute, als Dipl. Hotelière und Restauratrice HF bin ich stolz, Sie als Mangosteen Gastgeberin beraten und mit Ihnen Ihren Anlass planen zu dürfen.
Ihre Gastgeberin
Anita Vogler
P.S.: Es heisst zwar „1 Bild sagt mehr als 1000 Worte“ und Sie stossen auf dieser Homepage auch auf viele Bilder, aber mein Team und ich sind der Meinung, dass 1 persönliches Gespräch mehr aussagt als 1000 Bilder…
Ich würde mich freuen, Sie und Ihren Anlass bei einem individuellen Gespräch kennen zu lernen.
